„Tak dla zdrowia” – uczniowie inspirują swoimi daniami!
Tegoroczny Powiatowy Konkurs Kulinarny „Tak dla Zdrowia”, zorganizowany przez Szkołę Podstawową im. Ignacego Jana Paderewskiego w Zagościńcu, miał na celu rozwijanie pasji kulinarnych i promowanie zdrowych nawyków żywieniowych wśród dzieci i młodzieży. W finale, który odbył się 28 października, uczniowie zaprezentowali swoje zdolności i pomysły na kreatywne potrawy, które zdobyły uznanie jury.
W radiowym studiu FAMA gościliśmy Kalina Penger i Kasia Rabsztyn – uczennice z Niepublicznej Szkoły Novum w Wołominie, które zajęły pierwsze miejsce w kategorii klas VI - VII. Z dumą opowiedziały o swojej wygranej potrawie inspirowanej kuchnią molekularną, która składała się z buraty, rukoli, kawioru balsamicznego i żelowego wywaru z grzybów.
Do rozmowy dołączyły również zwyciężczynie w kategorii klas IV - V Natalia Król i Weronika Kruk ze Szkoły Podstawowej im. Prymasa Tysiąclecia w Nadmie, które zachwyciły jury jesienną sałatką z marynowaną gruszką, jadalnymi kwiatami oraz musem z dyni. Dziewczęta opowiadały, że ich potrawa była starannie przemyślana i zaplanowana dzięki wsparciu rodziny i opiekunów.
Monika Kuchta, opiekunka jednej z drużyn, wspominała o przygotowaniach w szkole:
„Na tydzień przed konkursem spotkaliśmy się w szkole, dzieci przyniosły wszystkie składniki do sałatek, tutaj też przygotowywaliśmy, próbowaliśmy, a także mieliśmy wskazówki od profesjonalnego kucharza.”
Sylwia Łaskowska, organizatorka konkursu, była pod wrażeniem zaangażowania i umiejętności uczestników:
„Dzieciaki są niesamowitą skarbnicą pomysłów, a ich świadomość zdrowego żywienia i dbałość o szczegóły dekoracyjne były prawdziwie inspirujące.”
Organizatorka konkursu zdradziła również, że marzy o stworzeniu książki kucharskiej z przepisami uczestników:
„Mam nadzieję, że znajdzie się sponsor, który pomoże zrealizować ten pomysł. Marzy mi się książka pełna prac plastycznych uczniów i zdjęć z konkursu.”
Całej rozmowy możecie posłuchać w playerze poniżej.
Rafał Firadza
Fot: FB Szkoła Podstawowa im. Ignacego Jana Paderewskiego w Zagościńcu